佐藤焼酎製造場が醸す栗焼酎の最高傑作!! 地元宮崎特産の生栗を惜しげもなく使い 祝子川の清冽な清水で丁寧に そしてじっくり醸し出されています。 一口、口に含むとなんとも言えないい香りが口中に広がります。 ロック又は濃い目のお湯割りがオススメです。
余談ですが、 佐藤焼酎製造場様の納品書の封筒に、いつも短冊が入っています。 すごく達筆な文字で、その季節ごとの延岡市の情景が書かれています。 こんなところにも、蔵元様の姿勢が感じられます。 ■仕込みの際に、蔵全体がまるで 「和菓子屋」さんのような香りでいっぱいになるそうです!
三年間貯蔵された逸品です。 通常の栗焼酎の方も、旨いのですが、 やっぱり、こちらの方が1ランク上の味わいどころか 2ランク上~って感じです。 やはり、円やかさが違います。飲み比べてみると分かり易いです。 ロックで飲み比べて下さい。旨い栗焼酎です。オススメします。