帆波（ほなみ）純米吟醸　無濾過原酒てんたかく仕込　1.8Ｌ

魚津酒造について
1925年創業。地元魚津港が鮭鱒船団で賑わう北洋漁業の船団基地であったため、
その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。
その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水、兵庫県産の山田錦、
富山県初の自主開発酒米雄山錦をもとに、銘柄の由来に恥じない
海の幸に合う酒を造り続けております。

口に含むと、ほんのりと甘く爽やかな印象です。
鼻に抜ける果実香！なめらかで上品な酸と甘味のコントラストが絶妙です！
時間が経つにつれ、酸味が、甘味に変化します。
なめらかで、キレの良い後口がＧＯＯＤです。


原料米：富山県産てんたかく　日本酒度-5　酸度2.8 　ＡＬＣ：１5度　　
精米歩合：麹米５５％　　使用酵母　きょうかい901号　アミノ酸度　0.8