蒼空 山田穂 純米吟醸 生酒

蒼空 山田穂 純米吟醸 生酒

販売価格: 3,190~5,115(税込)

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商品詳細

「山田錦」は、1923年に兵庫県立農業試験場において、この「山田穂(やまだぼ)」を母親品種として、そして「短桿渡船(たんかんわたりぶね)」を父親品種として人工交配を行い、1936年に奨励品種になったものです。

 ふんわりと広がる程よい酸が、とても上品に広がります。

 口あたりは滑らかで、酸味や旨味が優しく口中に広がり、心地良い味わいです!!
 みずみずしい吟醸香と、爽やかな旨味がバランスよくお楽しみいただけます!ほのかに辛口の味わいです。


兵庫県産山田穂55%磨き
純米吟醸生酒
  
原料米:山田穂 日本酒度:+6
ALC:15.7度  酵母:宮城A酵母

※生酒です。3-10月クール便ご選択下さい