おどる華鳩 純米吟醸 おりがらみ生　1.8L

メロンや白葡萄を彷彿させる青系の爽やかな
香りを感じます。微量のガスを感じる若々しいフレッシュな口当たりに、
メロンをカットしたときのようなみずみずしい旨味が口の中にジュワッと広がり、
オリ由来のまろやかさを感じながらもスッと引いていきます。
まさに「初々しい」「みずみずしい」という表現がピッタリの
上出来な味わいに仕上がりました。




原料米 : 広系酒 44 号　精米歩合：55%　アルコール度数：16.5%
日本酒度：+2　酸度：1.6　酵母：熊本酵母