華鳩 　メロンか梨　 純米吟醸うすにごり生　1.8L

メロンまたは白葡萄のような香りの中に、和梨のような香味も感じることから、
「メロンと梨」では面白くないので、お客様にどちらか選択してもら
いたい思いを込めて、「メロンか梨」という少し大胆なタイトルにしま
した。ガス感はチリチリ程度。うすにごり由来のシルクのような滑らか
な口当たりが一番の特徴で、熟したメロンや梨のようなみずみずしい
甘みが口の中に広がり、アフターにグッと酸味による締りを感じる
味わい。冷やしすぎるとシャープになりますので、花冷え、涼冷えぐらい
の温度帯が一番甘みを感じることができます。

口に含むと、んー！なるほど！
確かに鼻に抜ける香りが感じます。
メロンか、梨か。是非ラベルをご覧になって
召し上がりながら、お答えを出してみてください。
よくできた日本酒。ネーミングです。
味わいもGOODです。


原料米：こいおまち　精米歩合：55％　アルコール度数：16%
日本酒度：+2　酸度：1.7　酵母：熊本酵母