25度　芋　シン・コゾノ　the　２nd　Edition　樽　　1.5Ｌ

シェリーオロロン樽：684L（42%）、シェリーペドロヒメネス樽：504L（31%）、
赤ワイン樽：436L （27%）を9ヶ月エイジング、ヴァッティング後、25%に加水して、
バーボン樽（100％）にて追熟1ヶ月樽の原酒をアクセントに、全量をバーボン樽で追熱し、
甘さ・深さ・ま 蔵人の想い とまりを求め、1口2口と飲むたびに訪れる2重3重と
多層的な味わいを表現しました。貯蔵芋を使用したボディ感ある芋焼酎本来の甘さに加え、
幾重の樽貯蔵による洋酒感をプラスアルファした格別の仕上がりになっております。

色はちょっぴり琥珀色です。
口に含むとバニラ？ウイスキー？シナモン？
芋の甘い香りとが混じり合います。とてもなめらかな
口当たりで、ついつい飲みすぎてしまいます。
是非、甕ヴァージョンと飲み比べてみてください。