GOGO SYOTYU　ゴーゴーショチュ　豪剛焼酎　　1.8L

鹿児島県日置郡市来町にある田崎酒造さんは創業１８８７年。
初代当主が名水を求めて、この市来町に蔵を建てたという歴史のある蔵元さんです。

人は人、自分は自分自分らしく造ったこの焼酎のテーマは『原点回帰』です。
クラシックな味わいの焼酎です。 麹米にタイ米を選びました。
楽した際に粘りがなくパラパラして混ざりやすく造りに適している。
そして黒囲、くふくよかな味わいになる。そして酵母は鹿児島2号酵母。
ほんのりエステルな祈りと酸味を感じる素朴な味わいを演出してくれる。
それで、黄金賞に常圧蜜、最後は出来立ての原酒を和水して、
７ケ月間マイナス 5度まで冷やしてが表面に浮き上がったら、
そのタンクの下から焼酎を抜いて瓶詰する、完全無滅通製法。

口に含むと、ガツンと香る芋の香り！
とても芳ばしい甘栗のような香りも混じります！
甘味とビターな余韻が絶妙で、後からどんどん甘味が増します。
芋の香りの鼻の抜け感がGOODです。