イチローズモルトクラシカルエディション 700ml 1本 & フロム・ザ・バレル500ml 1本のセット

イチローズモルトクラシカルエディション 700ml 1本 & フロム・ザ・バレル500ml 1本のセット

販売価格: 11,220(税込)

商品詳細

イチローズ モルト&グレーン
“クラシカル エディション”

様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、
その難しさも増し、一方で可能性も広がります。秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界
の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わい
を追求した今回の商品。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重に
も重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。
華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。
さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。
原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、そしてノンカラーでボトリングしました。
丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいです。

『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。この再貯蔵は「マリッジ(結婚)」と呼ばれ、まさにこの間、個性の違うウイスキーは結婚したかのように深く馴染み合い、調和の取れた美味しさが生まれます。

再貯蔵された多くのウイスキーは、瓶詰め前に割り水によってアルコール分・40〜45%程度に調整されますが、『フロム・ザ・バレル』は、割り水を最小限に留め、アルコール分「51%」に設定。骨太な飲みごたえとともに、再貯蔵(マリッジ)で生まれた濃厚にして繊細な香りと味わいのハーモニーをお届けしています。