武勇　アイラブユー　純米吟醸 火入　1.8L

火入れですが昨年同様、しっかりとガス感があり、一発でわかる白ブドウ系の香り。
そこにライチ・メロン・梨を思わすような爽やかでシャープな香りを感じます。
プチプチとした口当たりに、ほわっと広がる軽やかな旨味。
そして、程よい酸味とともにキレてゆく味わいは、軽めの味付けであれば、
和洋問わず様々な料理と合わせて楽しめる最高の食中酒と言えます。
今回もこの安定感と計算されたバランスの良さは、さすが武勇！の一言です。

口に含むと、桃、ライチなどの果物の香りが感じられました。
開栓直後はピリピリとガスが感じられ、とってもフレッシュな
印象の火入れ酒です！ややドライでありながら甘味も隠れています。
後口ビターなフィニッシュで、後口を引き締めてくれます。


原料米：山田錦精米歩合：60%アルコール度数：15％
日本酒度：-1酸度：1.2アミノ酸度：-酵母：自社酵母