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天の戸　純米吟醸　　一穂積　1.8L

天の戸　純米吟醸　　一穂積　1.8L

販売価格: 3,630円(税込)

商品詳細

「越淡麗（新潟酒72号）」と「秋田酒こまち」の交配で誕生した『一穂積』。

綺麗な淡麗でスッキリとした特徴を持つ秋田県の新たな酒造好適米を全量使用。
香りは穏やかに味わいにふくらみをもたせる様に熟成させた秋の数量限定酒です。
輪郭を形成する酸がしっかりとしており、ぬる燗でもスッキリとしたキレの良い後口で
食欲をそそる食中酒タイプです。

口に含むと、とても綺麗な口当たりで、
後から酸が顔を出しますが、パッと切りかわる
キレの良い味わいが見事です。

アルコール分16.3度日本酒度+3.7
酸度2.3 アミノ酸1.0 一穂積 50%精米