恵信 純米大吟醸  越淡麗 秋あがり   1.8L

恵信 純米大吟醸  越淡麗 秋あがり   1.8L

販売価格: 3,850(税込)

商品詳細

無濾過原酒壱度火入れ 仕込み蔵に自生した天然乳酸菌を
取り込む「蔵付乳酸菌仕込み」です。
真夏でも摂氏2°Cに保たれた雪室の中で低温熟成させた純米大吟醸で、
雪室熟成ならではの艶のある旨みをお愉しみいただけます

上品な米のエキスと、やさしいコクを感じます。
杯がすすむにつれてドライにもスイートにも感じられ
バランスが良くて、とても美味しいです。


原材料 新潟県妙高市産越淡麗100%
精米歩合 50% 日本酒度-3 酸度 2.4 アミノ酸度 1.6
アルコール度数 17度