小左衛門 Holiday「カヤック」 純米大吟醸 　1.8L

パイナップルやマンゴー、カリンのような 黄色系のトロピカルな香りに、
桃やさくらんぼのような桃色系の香りも感じます。つるんと口に 入っていくるなめらかな口当たり、
軽やかな印象もありながらも、どこかふくよかでやさしい味 の厚みも感じ取ることができる、
絶妙な飲み心地がこのお酒の真骨頂。口に含んでからの香りは、 立ち香ほど強く広がりませんので、
食事とも合わせやすい1本に仕上がっています。

口に含むと、熟れた桃の瑞々しい
香りが鼻に感じます！
なめらかで上品な酸がスーッと
引いてゆく、そんな味わいです。
後口が良く好印象です！


原料米 : あさひの夢 精米歩合:50%
アルコール度数:15.5%
日本酒度:-3 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 酵母:非公開