奥　THE MOON　若水 おりがらみ微活性　生酒　1.8L

青バナナ、メロン、ラ・フランスのような若い果物の香りに、
オリ由来のクリーミーな香りを感じ ます。チリチリとしたガス感におりがらみのまろやかさを感じ、
+11.5とかなり辛口ですが、 ドライな印象もありつつ、奥らしいしっかりとした旨味、
ふくよかさはちゃんと残っています。飲みごたえを感じながらスパッと切れる引きの良さ！

口に含むと、ピチピチとガスが感じられ、
米成分とライトビターな味わいが見事に混じり合います！
後口が程よくキレますので、甘くなくフィニッシュをむかえます。
お食事と共に楽しめる辛口の微活性のおりがらみ酒です！


原料米 : 若水 精米歩合:60% アルコール度数:15.3%
日本酒度:+11.5 酸度:1.9 アミノ酸度:1.1 酵母:K1401