冷やしておいしい　 はっさく来福 　純米大吟醸　生酒　1.8L

来 福 酒 造 と い え ば「 花 酵 母 」で 有 名 な 蔵 元 で す ！

「冷 やしてお いしい」シリーズ。来 福といえば、「フルー 貴店名 テ ィ ー 」
メ ロ ン や 梅 、す も も の よ う な 青 甘 系 の 香 り 。開 け た て は 微 量 の ガ ス 感 と
ふ っ く ら と し た 旨 み が 口 の 中 で 広 が っ た 後に、はっさくや甘夏のような和柑橘のような酸味が広がり、
ジューシーに引いてゆく リ ッ チ な 味 わ い を「 冷 や し て おお召し上がりください。

口に含むと、甘いのかと思いきや、スッとなめらかで
後口良く過ぎてゆく味わいです。
その後にほんの少し上品な酸が顔を出しますが、スッと消えます！
温度が上がると酸を感じとれ、２度美味しい純米大吟醸です。

原料米 : 兵系酒十八号 精米歩合:50% アルコール度数:16%
日本酒度:±0 酸度:1.7 酵母:りんごの花酵母