國暉 　BEIGE　純米大吟醸　1.8L

　　　　　　　　　　　　　　　國暉　-西陣織　帯シリーズ-

日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、
数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。

味わいを充分に引き出したとき雑味を感じないように、原料米は吟味が必要です。國暉酒造では原料米に島根県産の「酒造好適米」をふんだんに使用し、最適の麹、蒸し、枯らしを考慮しながら秒単位で洗米時間を調整します。
平成10年からはより環境に適した循環型農業を目指して、より酒造りに適した栽培法を求めて、独自の田植えをした特別栽培米にも手がけております。

　　　　　　　　色は、ほんのり山吹色です！上品で優しい口当たりで、甘味と酸味が混じり、
　　　　　　　後口良くスーッと消えてゆきます。味わいのある純米大吟醸です。

　　
　　精米歩合：50％　　原材料：米（国産）米麹（国産米）アルコール度数14度