やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

販売価格: 3,960(税込)

商品詳細

今春上槽の純米吟醸を火入れ後、春から夏にかけて蔵内にてゆったりと貯蔵し、
香味が程よく熟成するのを待って生詰めにて出荷。味の乗ったバランスの良い香味をお楽しみください。  

口に含むと、スーッと鼻に抜ける果実香が好印象です。 後から来るなめらで上品な酸が
心地良いです!米の旨味も感じられ、ほんのりとフルーティーで ボリュームのある味わいを楽しんでいただけます。


原料米:秋田酒こまち  日本酒度:+2

使用酵母:雪国酵母UT-2 ALC:16度  精米歩合:55%