玉川 山廃純米 無濾過生原酒 雄町 1.8L
3,740円(税込)
雄町で仕込む、山廃純米酒の限定バージョンです。 特有の濃醇な旨味、じんわりとキレる余韻が楽しめます。 甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・ 酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。 …
玉川という名前の由来は蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉砂利を敷き詰めた感の、清流であったそうです。当時、川や湖を神聖視する習慣もあり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。以来この地で綿々と酒造りに励んでいます。
玉川のお酒は「変化がおもしろい酒」。玉川にとって、しぼりたては出発点に過ぎません。生まれたての「無濾過生原酒」だけではなく、時間軸を味わっていただくために商品の多くは寝かせてから出荷しています。
【いいお酒ドットコム】は木下酒造様玉川を販売しております。