おこげ

老松酒造

　おこげは、【特約店限定流通品】です。原料麦に大麦と、はだか麦を使用し、麦麹（黒麹）で常圧蒸留されました！！
　煎蕉（せんしょう）仕込みゆえ、香ばしさも、さらに増しています。

※煎蕉仕込みとは・・・・麦を焦がしたものを煎じて、その美味しさと香りを抽出する仕込み方法の事です。
　モロミの発酵に応じた、適度な抽出時間と温度管理が、長年の蔵人の技と勘です。

　■おこげはとても香ばしく旨い！！

　飲みたい気持ちをおさえ、まず香りを楽しんでみると、沸かしたての麦茶のような少しホットする懐かしい香ばしさ。
　口に含むと香りが変化し、ほど良い甘味と共に、麦麦しく大変香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります！

　口当たりはとても円やか系！濃い麦焼酎のなかでも口当たりもよく、麦の香味をダイレクトに、十二分に楽しませてくれます！！

ぜひ！！ロック又はお湯割りでお楽しみ下さい！！

　円熟おこげは、【特別限定品】です。贅沢に「中どり蒸留を使用しています。
　「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させる為、五か月の貯蔵は、軽めにローストした樫樽を採用しております。

　■甘～い香りの中に、かすかにココアのような香りが楽しめます！
　口に含むと、ジワッ～っと甘さが程良く広がります！
後口は、ビターな感じがしますが、すぐにココアのような香りが、おしよせてきて絶妙な旨さを感じます！！

６：４のお湯割りが蔵元推奨ですが、ここはあえて、ストレート・ロックでお楽しみ頂いた後でお湯割りにして下さい！

※全量無濾過ではなく、香味を重視し無濾過焼酎を適量ブレンドされております。

ご購入時期により、後熟しておりますので、味わいが異なる場合がございます。

その時々の風味をお楽しみくださいませ。