八海山

八海醸造

　清酒【八海山】は、八海山の基本となるすばらしいお酒です。精米歩合は、【なんと６０％です！】
肩を張らずに日常気楽に楽しめます。


　とてもスッキリしていて飲みやすい！■毎日飲んでも飲み飽きしません！
【八海山】を初めて召し上がるお客様は、まず、この１本からお楽しみ下さいませ。何杯でもおいしく飲めます！

原料米：五百万石・ゆきの精　
日本酒度：＋５
ＡＬＣ：１５，４度前後　　精米歩合６０％

　★本数に限りがございますので、贈答用の大量注文の場合ご相談下さい！

　【八海山貴醸酒】・・・貴醸酒とは、三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒を使う製法のお酒です。

一般的に貴醸酒は長期熟成させる事で深く円熟した味わいになります。

しかしながら出来立ての貴醸酒は、爽やかで口当たりがよい為、あえて熟成せず販売されております。

※時間経過と共に徐々に色合いが琥珀色に変化します。

また熟成が進むと澱（おり）が発生する場合がございますが、原料由来の成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。


　口に含むと、とってもやさしい甘さが舌の上にジワーッと広がります！！

きめ細やかな味わいで後口もサラリとしております！！

オススメの貴醸酒です！！

日本酒度：－３４
ＡＬＣ：１７．５度前後　　精米歩合６０％